Biographie
Georges Rouquier est un acteur et réalisateur français, né le 23 juin 1909 à Lunel-Viel (Hérault) et mort le 19 décembre 1989 à Paris 14e.
Georges Rouquier est le fils d'un père aveyronnais et d'une mère languedocienne. Sa mère tient une épicerie et son père une laiterie qu'il gère avec un de ses oncles, et ils ont peu de temps à consacrer à leur fils. Son père est tué à Verdun en février 1915; sa mère est criblée de dettes et doit se séparer de son commerce. À 16 ans, il devient linotypiste à Paris-Soir et tente une première fois sa chance au cinéma avec 2 500 francs pour réaliser Vendanges en 1929, mais il devra attendre 1942 pour que le producteur Étienne Lallier accepte de le financer et lance sa carrière.
Il s'est notamment rendu célèbre auprès des cinéphiles par ses documentaires originaux, et surtout par son diptyque de Farrebique (1947) et, 38 ans plus tard, Biquefarre, fictions tournées à Goutrens, avec des non-comédiens, de sa famille et du voisinage. Ces fictions document
